Catatan Kecil Ummu Aisyma

contoh menu MPASI 6 bulan 2 minggu pengenalan menu tunggal Menu pagi - menu sore Beras putih - pisang Tahu putih - brokoli Kuning telur - jagung manis Ikan putih - kacang merah Labu siam - labu kuning Ayam dada - kentang Kacang ijo - ubi manis Tomat - beras merah Telur ikan - mangga Daging sapi - melon Semangka - bayam Ikan lele - wortel Hati ayam - tempe Teri medan - pepaya Untuk menu pagi diisi dengan karbohidrat/protein hewani/nabati sedangkan jenis makanan tinggi serat diisi di sore hari, agar menghindari pemberian serat berurutan yg justru membuat sembelit pd bayi. Penyajian rata2 dg rebus atau kukus lalu disaring, ambil bagian bawah saringan. Jika tekstur tll encer bs sdikit ditambah nasi saring, jika terlalu pekat bisa ditambah asip atau air smp kekentalan yg diinginkan tercapai. Jangan lupa penambahan lemak tambahan spt minyak kelapa, minyak makan, minyak zaitun, unsalted butter, santan, dll. Yg bertujuan memenuhi kebutuhan lemak bayi serta m...

alhamdulillah... bayiku sdh ASI aksklusif 6 bln terus kasih makan apa ya? sebelum bayi usia 6 bln pun sy yakin ibu2 terutama yg bayi pertama pasti udah hunting2 peralatan perang MPASI dan googling menu2 MPASI... bagi yg mampu okelah punya peralatan perang MPASI yg lengkap, tapi macam food processor dan slow cooker kan bukan harga yg murah dan dapat dijangkau semua kalangan. nah, ternyata kebanyakan ibu disibukkan dengan mencari peralatan MPASI dan menu2nya tapi ternyata minim pengetahuan... hasilnya BB anak terjun bebas, anak menyembur makanan, sembelit atau malah diare. untuk panduan WHO ternyata kita tidak dibekali dengan menu2 atau pun harus punya alat ini itu. justru peralatan perang kita semua sudah tersedia di dapur loh, dan menu ternyata WHO justru menyarankan menu keluarga, sesuai budaya, kebiasaan dan keberadaan bahan di masing2 tempat. pertama dibahasan ini saya akan mulai dengan menu usia 6 bulan dulu yah... in sya Allah selanjutnya akan berlanjut sesuai ...

Setelah seringnya menulis tentang ASI eksklusif, lalu mulai banyak ibu bertanya apakah yg harus saya berikan ke bayi saya setelah ASI eksklusif 6 bulan? maka saya akan mulai mencoba menjelaskan tentang MPASI atau Makanan Pendamping ASI karena setelah 6 bulan ASI tetap lanjut ya sampai 2 th atau lebih. kalau browsing di dumay tentang MPASI ini mungkin lebih bikin galau lagi ya ibu2 dibanding dunia per ASI an. karena banyak sekali kelompok dalam cara memberikan MPASI. saya tidak akan membicarakan kelompok2 tersebut ya bunda... disini sy lebih menggunakan ke panduan WHO karena ini sudah mengalami studi yang mendunia dan menurut saya bisa diterapkan dimana pun dan oleh siapa pun. dalam tulisan pertama ini akan saya bahas mengenai Panduan MPASI menurut WHO yaitu: Age, Frequency, Amount, Texture, Variety, Active/Responsive dan Hygiene. Disingkat menjadi AFATVAH Mari kita bahas satu – satu ya : 1. AGE : MPASI diberikan pada usia 6 bulan atau 180 hari. Kalo telat r...